Cette année, nouvelle méthode appliquée pour la préparation des planches de potager : le paillage au foin. Un peu de lecture sur Internet (notamment « Le Potager du Paresseux ») m’a fait comprendre que le foin semblait plus intéressant en paillage par rapport à un autre matériau en raison de son bon équilibre entre carbone et azote. En fait, un peu plus luxueux que ça car sous la couche de foin disposée en paillage, j’ai mis une couche de quelques centimètres de fumier bien fait, récupéré dans un centre équestre du voisinage.
Ici, le potager Nord et sa serre qui sert en fait de réserve paille et foin. Les poules, en liberté en cette saison, fréquentent régulièrement la serre et « détricotent » les ballots de foin. Il n’y a plus qu’à récupérer le résultat et disposer au sol !
Le potager Centre. Y poussent doucement oignons, poireaux et ail. Au premier plan, j’ai installé de quoi conduire les 8 (petits) pieds de vigne qui bordent la planche.
Mes travailleuses du sol, en train de nettoyer le pied des fruitiers.